Nos recettes d'andouille, n'hésitez pas à nous en suggérer !

Médaillé au concours général agricole de Paris 2016

Deux produits médaillés au Concours Général Agricole de Paris 2016 ; Médaille d’argent pour l’andouille de Guémené et médaille de bronze pour l’andouille de Vire. Ces deux médailles, décernées par un jury de professionnels,  récompensent...

Gratiné à la Guémené

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : (pour  1 personne) : 3 pommes de terre taille moyenne 2 tomates Poivre Sel Baie rose (poivre rose) Gruyère rapé Andouille de Guémené. Crème fraiche épaisse 20cl. Plat de 15-20 cm de d...

Andouille de Vire aux Pommes

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 Ingrédients (1 personnes) : 2 pommes Gala Andouille de Vire faite main. Préparation de la recette. Epluchez les pommes. Dans un premier temps coupez les pommes en 4. Puis coupez chaque part en trois autres petites tranches (vous obtiendrez 12 tranches par...